তিল সর্ষের করলা রেসিপি – সহজ বাঙালি রান্না
বাঙালির পাতে তেতো মানেই হচ্ছে উচ্ছে, করোলা, নিমপাতা। নামে তেতো হলেও এদের গুনাগুন বরাবরই অনেক বেশি। উচ্ছে দিয়ে অনেক বাঙালি পদ শুনেছেন যেমন আলু উচ্ছে… Read More »তিল সর্ষের করলা রেসিপি – সহজ বাঙালি রান্না
বাঙালির পাতে তেতো মানেই হচ্ছে উচ্ছে, করোলা, নিমপাতা। নামে তেতো হলেও এদের গুনাগুন বরাবরই অনেক বেশি। উচ্ছে দিয়ে অনেক বাঙালি পদ শুনেছেন যেমন আলু উচ্ছে… Read More »তিল সর্ষের করলা রেসিপি – সহজ বাঙালি রান্না
“ডাল” এমন একটি খাবার যেটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয় ডালে আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যার শরীর স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি জিনিস। বাঙালির ভাতের সাথে… Read More »পালং শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি – ডাল শাকের সহজ বাঙালি রান্না
সাম্বার মশলা নিশ্চয়ই অনেকেই শুনে থাকবেন। সম্বর একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় খাবার। আপনি যদি সম্বরের ইতিহাস সম্বন্ধে জানতে চান তাহলে বলে রাখি সম্বর প্রথম উৎপত্তি… Read More »সাম্বার মশলা (Sambar Masala) বানানোর রেসিপি – সহজ বাঙালি রান্না
আমরা প্রায়ই বন্ধুদের সাথে বেরোই এবং নানান ধরনের রেস্তোরায় যাই এবং বিভিন্ন ধরনের খাবার টেস্ট করি যারা আমিশ খান তারা হরেক রকমের চিকেন এর রেসিপি… Read More »চিকেন আফগানি ঘরোয়া রান্না – বাঙালি রান্নার রেসিপি