পটলের দোলমা (বা দোরমা পটল), ছোলার ডাল, নারকেল, চিনাবাদাম এবং কিশমিশ দিয়ে তৈরি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার। এই পদটি বানানোর জন্য পটলের ভিতরে পুর ভরে… Read More »পটলের দোলমা রান্নার রেসিপি | Potoler Dorma Recipe In Bengali
আপনারা হয়তো মোচা সবাই খেয়েছেন। বাচ্চাদের মধ্যে অনেকেই মোচার নাম শুনলে নাক কুঁচকে যায়। তবে আজ চলুন মোচা দিয়ে সুস্বাদু নিরামিষ পদ তৈরী করি –… Read More »মোচার ঘণ্ট রান্নার রেসিপি | Mochar Ghonto Recipe in Bengali
পালং মুরগির প্রধান উপাদান হলো পালং শাক। এটি একটি পুষ্টিকর চিকেনের পদ ও উচ্চ-প্রোটিন যুক্ত খাবার যা খেতেও সুস্বাদু। মুরগির মাংস এবং পালং শাকের প্রয়োজনীয়… Read More »পালং চিকেন কারি বানানোর রেসিপি | Palak Chicken Recipe in Bengali
চিঁড়ের পোলাও একটি দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু খাবার যা সাধারণত বাঙালীদের বাড়িতে জলখাবার বা বিকেলের নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। চিঁড়ে (যা মারাঠি ভাষায় পোহে,… Read More »চিঁড়ের পোলাও বানানোর রেসিপি | Chirer Pulao Recipe in Bengali
চিকেন চাউমিন হল জিভে জল আনা একটি চীনা খাবার। হালকা ভাজা মুরগির টুকরো, এবং সবজি দেওয়া চাউমিন বিভিন্ন সস দিয়ে ভালোভাবে মেশানো হয় এবং ধনে… Read More »চিকেন চাউমিন রেসিপি | Chicken Chowmin Recipe In Bengali
ইলিশ মাছের সব রান্নাই খুবই সুস্বাদু আর সুগন্ধে মনমাতানো জবরদস্ত হয়েথাকে। এই মাছের ভিবিন্ন পদ এর মধ্যে তেল ঝোল পদটি খুব সুস্বাদু এবং খুবই সহজে… Read More »ইলিশ মাছের তেল ঝোল রেসিপি | Ilish Macher Tel Jhol Recipe
অনেক রকম নান রুটি গুলির মধ্যে বাটার গার্লিক নান বোধহয় সবথেকে জনপ্রিয় আর সুস্বাদু নান। আমারা যখন বাইরে খেতে যাই প্রথমেই মনে পড়ে জিভে জল… Read More »গার্লিক বাটার নান রেসিপি | Garlic Butter Naan Recipe in Bengali
তালের জনপ্রিয়তা বাঙালিদের মধ্যে দীর্ঘ কাল ধরেই চলছে। এই তাল দিয়ে নানান রেসিপি বানাতে গ্রামবাংলা বা শহরের প্রায় সকলেরই কম বেশি জানা আছে। যেমন তালের… Read More »তালের বড়া বানানোর রেসিপি | Taler Bora recipe in Bengali
মুড়ি ঘন্ট নামটা এসেছে বোধহয় মুড়ি মানে মাছের মুড়ো, আর চাল দিয়ে মিশিয়ে ঘেঁটে রান্না করা হয় তাই ঘন্ট, অর্থাৎ মুড়ি ঘন্ট। মাছের ল্যাজা বা… Read More »মুড়ি ঘন্ট রান্নার রেসিপি | Muri Ghonto Recipe in Bengali
পাকোড়া অনেক কিছু দিয়ে বানানো হয়ে থাকে, ভিন্ন ভিন্ন পাকোড়া ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের। কিন্তু চিকেন পাকোড়ার নাম শুনলেই, মনে গরম পাকোড়ার গন্ধের অনুভূতি আসে, আর… Read More »চিকেন পকোড়া বানানোর রেসিপি | Chicken Pakora Recipe in Bengali
