Skip to content

ভোজন

কলকাতায় প্রাতঃরাশ (ব্রেকফাস্ট) এর ৬টি সেরা জায়গা

সকালের জল খাবার হল সুস্বাদু খাবার দিয়ে পেট ভরানোর উপযুক্ত সময়। একটি সঠিক এবং সুস্বাদু সকালের নাস্তা আপনাকে চনমনে বোধ করতে সাহায্য করে এবং সারাদিন… Read More »কলকাতায় প্রাতঃরাশ (ব্রেকফাস্ট) এর ৬টি সেরা জায়গা

চিঁড়ের পোলাও বানানোর রেসিপি | Chirer Pulao Recipe in Bengali

চিঁড়ের পোলাও একটি দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু খাবার যা সাধারণত বাঙালীদের বাড়িতে জলখাবার বা বিকেলের নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। চিঁড়ে (যা মারাঠি ভাষায় পোহে,… Read More »চিঁড়ের পোলাও বানানোর রেসিপি | Chirer Pulao Recipe in Bengali

চিকেন চাউমিন রেসিপি | Chicken Chowmin Recipe In Bengali

চিকেন চাউমিন হল জিভে জল আনা একটি চীনা খাবার। হালকা ভাজা মুরগির টুকরো, এবং সবজি দেওয়া চাউমিন বিভিন্ন সস দিয়ে ভালোভাবে মেশানো হয় এবং ধনে… Read More »চিকেন চাউমিন রেসিপি | Chicken Chowmin Recipe In Bengali

ইলিশ মাছের তেল ঝোল রেসিপি | Ilish Macher Tel Jhol Recipe

ইলিশ মাছের সব রান্নাই খুবই সুস্বাদু আর সুগন্ধে মনমাতানো জবরদস্ত হয়েথাকে। এই মাছের ভিবিন্ন পদ এর মধ্যে তেল ঝোল পদটি খুব সুস্বাদু এবং খুবই সহজে… Read More »ইলিশ মাছের তেল ঝোল রেসিপি | Ilish Macher Tel Jhol Recipe

১০টি জনপ্রিয় বাংলা মিষ্টি | পশ্চিমবঙ্গের কিছু বিখ্যাত মিষ্টি

একটি মন ভরা ভোজনের পরে, বাঙ্গালীর পাতে মিষ্টি এক আবশ্যক ও অপূর্ব বিকল্প। বাঙালিরা মিষ্টির ভক্ত এবং আমার মতে বাঙালি মিষ্টি যেকোনো সেরা মিষ্টান্ন কে… Read More »১০টি জনপ্রিয় বাংলা মিষ্টি | পশ্চিমবঙ্গের কিছু বিখ্যাত মিষ্টি

গার্লিক বাটার নান রেসিপি | Garlic Butter Naan Recipe in Bengali

অনেক রকম নান রুটি গুলির মধ্যে বাটার গার্লিক নান বোধহয় সবথেকে জনপ্রিয় আর সুস্বাদু নান।  আমারা যখন বাইরে খেতে যাই প্রথমেই মনে পড়ে জিভে জল… Read More »গার্লিক বাটার নান রেসিপি | Garlic Butter Naan Recipe in Bengali

তালের বড়া বানানোর রেসিপি | Taler Bora recipe in Bengali

তালের জনপ্রিয়তা বাঙালিদের মধ্যে দীর্ঘ কাল ধরেই চলছে। এই তাল দিয়ে নানান রেসিপি বানাতে গ্রামবাংলা বা শহরের প্রায় সকলেরই কম বেশি জানা আছে।  যেমন তালের… Read More »তালের বড়া বানানোর রেসিপি | Taler Bora recipe in Bengali

মুড়ি ঘন্ট রান্নার রেসিপি | Muri Ghonto Recipe in Bengali

মুড়ি ঘন্ট নামটা এসেছে বোধহয় মুড়ি মানে মাছের মুড়ো, আর চাল দিয়ে মিশিয়ে ঘেঁটে রান্না করা হয় তাই ঘন্ট, অর্থাৎ মুড়ি ঘন্ট।  মাছের ল্যাজা বা… Read More »মুড়ি ঘন্ট রান্নার রেসিপি | Muri Ghonto Recipe in Bengali

চিকেন পকোড়া বানানোর রেসিপি | Chicken Pakora Recipe in Bengali

পাকোড়া অনেক কিছু দিয়ে বানানো হয়ে থাকে, ভিন্ন ভিন্ন পাকোড়া ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের।  কিন্তু চিকেন পাকোড়ার নাম শুনলেই, মনে গরম পাকোড়ার গন্ধের অনুভূতি আসে, আর… Read More »চিকেন পকোড়া বানানোর রেসিপি | Chicken Pakora Recipe in Bengali

মিষ্টি ছোলার ডাল রান্নার রেসিপি | Cholar Dal Recipe in Bengali

ছোলার ডাল খুব ভালো একটা উপাদেও খাবার, খুবই পুষ্টিকর, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। বিভিন্ন স্বাদের ছোলার ডাল রান্না হয়ে থাকে, সাধারণত একটু ঝাল বা নোনতা স্বাদের… Read More »মিষ্টি ছোলার ডাল রান্নার রেসিপি | Cholar Dal Recipe in Bengali