আমি পৌলমী! আমি মনে করি রন্ধনাদি একটি শিল্প। আমি ভোজন রসিক ঠিকই তবে তার থেকেও বেশি পছন্দ করি বিভিন্ন পদ রান্না করা, এক প্রকার শখ বলতে পারেন। বিভিন্ন আহারের ভাণ্ডার নিয়ে তাই আমি হাজির।
নবরত্ন পোলাও একটি ভীষণ সুস্বাদু খাবার। নিরামিষ দিনে আপনি তৈরি করে ফেলতে পারেন খুব সহজেই। শুধু তাই নয় নবরত্ন পদে আছে ন-রকম জিনিস যা দিয়ে… Read More »নবরত্ন পোলাও বানানোর রেসিপি | Navratan Pulao Recipe In Bengali
বাঙালির পাতে তেতো মানেই হচ্ছে উচ্ছে, করোলা, নিমপাতা। নামে তেতো হলেও এদের গুনাগুন বরাবরই অনেক বেশি। উচ্ছে দিয়ে অনেক বাঙালি পদ শুনেছেন যেমন আলু উচ্ছে… Read More »তিল সর্ষের করলা রেসিপি – সহজ বাঙালি রান্না
আমরা প্রায়ই বন্ধুদের সাথে বেরোই এবং নানান ধরনের রেস্তোরায় যাই এবং বিভিন্ন ধরনের খাবার টেস্ট করি যারা আমিশ খান তারা হরেক রকমের চিকেন এর রেসিপি… Read More »চিকেন আফগানি ঘরোয়া রান্না – বাঙালি রান্নার রেসিপি
