লাঞ্চ, ডিনার বা প্রাতঃরাশ যাই হোক না কেন বাঙালিদের মধ্যে খাবারের প্রতি ভালবাসা চিরন্তন। বাঙালীরা নিছক প্রাতঃরাশ দিয়ে একটি দিন শুরু করার কল্পনা করতে পারে… Read More »সকালের জলখাবারের ৫টি সুস্বাধু নিরামিষ বাঙালি রেসিপি
চিলি পনির ভারতীয় চীনা থেকে উৎস একটি মুখরোচক এবং সুস্বাদু খাবার। এই পদটি প্রস্তুত করার অনেক উপায় আছে। আপনি এটি ড্রাই, সেমি ড্রাই বা গ্রেভি… Read More »চিলি পানির রান্নার রেসিপি । Chili Paneer Recipe in Bengali
বাসন্তী পোলাও বা মিষ্টি পোলাও হল সুগন্ধি গোবিন্দভোগ, কাজুবাদাম এবং কিশমিশ দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি, ঘি-ভরা চালের রেসিপি। এটি যে কোনো বাঙালির বিশেষ অনুষ্ঠানের বিশেষ… Read More »বাসন্তী পোলাও রান্নার রেসিপি । Basanti Pulao Recipe in Bengali
বাঙালীদের সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের পদ হল শুক্তো। এটি একটি হালকা, আরামদায়ক স্টু যা বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে তৈরী করা হয়, বিশেষ করে আলু, মিষ্টি আলু,… Read More »শুক্তো রান্নার সহজ রেসিপি । Shukto Recipe in Bengali
বাঙালির একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও নিত্য দিনের পদ হলো ঘুগনি। মটর এর ঘুগনি অনেকেই ভালোবাসেন, এবং সব বাড়িতেই এই সাধারণ পদ টি হয়েই থাকে। শুধু… Read More »মটরের ঘুগনি বানানোর রেসিপি | Ghugni Recipe in Bengali
ধোকালা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় গুজরাটি খাবার। খুব সহজেই তৈরী করা যায় এই রেসিপি শুধু মাত্র ব্যাসন ও ঘরোয়া কিছু উপকরণ দিয়ে। খুব পুষ্টিকর এই খাবার… Read More »নরম ধোকলা বানানোর রেসিপি । Khaman Dhokla Recipe in Bengali
আজকের রেসিপিটি হলো একটি সহজ ভোগের খিচুড়ি। খিচুড়ি একটি সুস্বাদু, উপভোগ্য বৃষ্টির দিনের খাবারও বলা যেতে পারে। ভোগের খিচুড়ির স্বাদ সাধারণতঃ দ্বিগুণ কারণ এই খাবারটি… Read More »নিরামিষ মুগ ডালের ভোগের খিচুড়ি রান্নার রেসিপি । Khichuri Recipe
নিরামিষ এর দিন আসলেই মাথায় হাত পড়ে যাচ্ছে? বাচ্চাদের মাংস, ডিম ছাড়া খেতে দিতে গেলেই তারা নাক কুঁচকায়? অথবা পুজো পার্বণের দিনে অতিথিদের জন্য সুস্বাধু… Read More »৫ নিরামিষ বাঙালি রান্না রেসিপি যা আপনি সহজেই বানাতে পারবেন
গরম লুচি আর আলুরদম, বা ধরুন কচুরী আলুরদম সাথে জিলাপি! শীত – বসন্তের জল খাবার বা রাত্রের খাবার এ জমে যাবে। তবে আজ একটু অন্য ধরনের… Read More »নিরামিষ আলুর দম রান্নার রেসিপি । Dum Aloo Recipe in Bengali
পোস্ত দিয়ে হরেক রকম রেসিপি অনেকেই খেয়েছেন। পোস্তর বড়া, আলু পোস্ত, পোস্ত ও সর্ষে বাটা দিয়ে চিংড়ি বা ইলিশের পদের মত সুস্বাদু রেসিপি অনেকেই খেয়ে… Read More »লাউ পোস্ত রেসিপি । Lau Posto Recipe in Bengali
