বাঙালিদের সবচেয়ে প্রিয় স্ন্যাকসগুলির মধ্যে একটি হলো ফুচকা। এর অবিশ্বাস্য টেক্সচার এবং স্বাদ এটিকে একটি অনন্য করে তোলে। মুচমুচে ফুচকা, টক তেঁতুলের জলের সাথে মশলাদার… Read More »মুচমুচে ফুচকা বানানোর রেসিপি | Fuchka Recipe In Bengali
লাঞ্চ, ডিনার বা প্রাতঃরাশ যাই হোক না কেন বাঙালিদের মধ্যে খাবারের প্রতি ভালবাসা চিরন্তন। বাঙালীরা নিছক প্রাতঃরাশ দিয়ে একটি দিন শুরু করার কল্পনা করতে পারে… Read More »সকালের জলখাবারের ৫টি সুস্বাধু নিরামিষ বাঙালি রেসিপি
আমরা যখন ইন্দো-চীনা খাবারের কথা বলি, চিলি পনিরকে সেই আলোচনায় রাখতেই হবে। এই খ্যাতিমান নিরামিষ পদটি আমিষভোজীদেরও মন জয় করে রয়েছে। ঝাল ঝাল সসের সাথে… Read More »চিলি পানির রান্নার রেসিপি । Chili Paneer Recipe In Bengali
বাসন্তী পোলাও বা মিষ্টি পোলাও হল সুগন্ধি গোবিন্দভোগ, কাজুবাদাম এবং কিশমিশ দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি, ঘি-ভরা চালের রেসিপি। এটি যে কোনো বাঙালির বিশেষ অনুষ্ঠানের বিশেষ… Read More »বাসন্তী পোলাও রান্নার রেসিপি । Basanti Pulao Recipe in Bengali
বাঙালীদের সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের পদ হল শুক্তো। এটি একটি হালকা, আরামদায়ক স্টু যা বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে তৈরী করা হয়, বিশেষ করে আলু, মিষ্টি আলু,… Read More »শুক্তো রান্নার সহজ রেসিপি । Shukto Recipe in Bengali
ঘুগনি একটি সুস্বাদু, হালকা কিন্তু পরিপূর্ণ খাবার। এটি যেমন স্বাস্থ্যকর তেমনি অল্প সময়ে তৈরি করা যায়। এই খাবারটি পশ্চিমবঙ্গ, উড়িষ্যা, এবং বিহার রাজ্যে খুব বিখ্যাত… Read More »মটরের ঘুগনি বানানোর রেসিপি | Ghugni Recipe in Bengali
খামন ধোকলা একটি গুজরাটি খাবার যা খেতে খুবই সুস্বাদু। এটি একটি সুন্দর তুলতুলে এবং মুখের মধ্যে গলে যাওয়া কেক। পদটি তৈরি করা খুব সহজ তবুও… Read More »নরম ধোকলা বানানোর রেসিপি । Khaman Dhokla Recipe in Bengali
আজকের রেসিপিটি হলো একটি সহজ ভোগের খিচুড়ি। খিচুড়ি একটি সুস্বাদু, উপভোগ্য বৃষ্টির দিনের খাবারও বলা যেতে পারে। ভোগের খিচুড়ির স্বাদ সাধারণতঃ দ্বিগুণ কারণ এই খাবারটি… Read More »নিরামিষ মুগ ডালের ভোগের খিচুড়ি রান্নার রেসিপি । Khichuri Recipe
নিরামিষ এর দিন আসলেই মাথায় হাত পড়ে যাচ্ছে? বাচ্চাদের মাংস, ডিম ছাড়া খেতে দিতে গেলেই তারা নাক কুঁচকায়? অথবা পুজো পার্বণের দিনে অতিথিদের জন্য সুস্বাধু… Read More »৫ নিরামিষ বাঙালি রান্না রেসিপি যা আপনি সহজেই বানাতে পারবেন
নতুন আলু শীতের মাসগুলিতে চাষ করা হয়। এই সময়ে, আমরা আরামদায়ক এবং মুখরোচক কিছু খাবার কথা মনে করি। মাঝে মাঝে আমাদের শুধুমাত্র নিরামিষ কিছু খেতে… Read More »নিরামিষ আলুর দম রান্নার রেসিপি । Dum Aloo Recipe In Bengali
