পালং চিকেন কারির প্রধান উপাদান হলো পালং শাক। এটি একটি পুষ্টিকর সবুজ রঙের চিকেনের পদ। মুরগির মাংস এবং পালং শাকের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিকে একত্রিত হয়ে শরীরে… Read More »পালং চিকেন কারি বানানোর রেসিপি | Palak Chicken Recipe in Bengali
একজন বাঙালি জানে ভোজনে মাছের ঝোল কতটা সুস্বাধু। যে কোন মাছ বলুন না কোনো, সবই আমাদের প্রিয়। এই ভালোবাসা দুটি কারণে, একটি তাদের অসাধারণ স্বাদ… Read More »ইলিশ মাছের তেল ঝোল রেসিপি | Ilish Macher Tel Jhol Recipe
মুড়ি ঘন্ট নামটা এসেছে বোধহয় মুড়ি মানে মাছের মুড়ো, আর চাল দিয়ে মিশিয়ে ঘেঁটে রান্না করা হয় তাই ঘন্ট, অর্থাৎ মুড়ি ঘন্ট। মাছের ল্যাজা বা… Read More »মুড়ি ঘন্ট রান্নার রেসিপি | Muri Ghonto Recipe in Bengali
পাকোড়া আমাদের সবচেয়ে প্রিয় স্ন্যাকসগুলির মধ্যে একটি, বিশেষ করে বৃষ্টি হলে। সব ধরনের পাকোড়াই আমরা পছন্দ করে থাকি এবং যখন চিকেন পাকোড়ার কথা আসে, তখন… Read More »চিকেন পকোড়া বানানোর রেসিপি | Chicken Pakora Recipe in Bengali
ইলিশ মাছ এমনিতেই খুব সুস্বাদু তাই এর রান্না গুলোর খুব একটা ঝামেলা নেই। খুব অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই জিভে জ্বল আনা অনেকগুলি পদ রান্না করাযায়।… Read More »ইলিশ ভাপা রান্নার রেসিপি | Ilish Bhapa Recipe in Bengali
চিকেন কাবাবের রেসিপি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু গ্রিল বা তন্দুরি রেসিপি যেখানে মুরগির পিস গুলিকে বিশেষ মশলায় ম্যারিনেট করা হয় এবং তারপরে ডিপ ফ্রাই করা হয়,… Read More »চিকেন কাবাব রেসিপি | Chicken Kebab Recipe in Bengali
ভারতে ডিমের কারির অনেক প্রকার রয়েছে। প্রতিটি রাজ্য এই সংস্করণগুলিতে অবদান রাখে এবং একটিও আপনাকে হতাশ করবে না। এই রেসিপিতে, আমরা বাঙালি স্টাইলে ডিমের কারি… Read More »ডিমের কারী বানানোর রেসিপি | Egg Curry Recipe in Bengali
কলকাতার গলিতে ঘোরাঘুরি করার সময় একবার এগরোল না ট্রাই করলে ঠিক জনেনা। এটি আমাদের মত বাঙালিদের সবচেয়ে প্রিয় স্ন্যাকসের মধ্যে একটি বলা যেতেই পারে। আপনি… Read More »কলকাতা স্টাইল এগ রোল রেসিপি | Egg Roll Recipe In Bengali
বাঙালি ভেটকি মাছের পাতুরি রেসিপি হল বাঙালিদের এক শ্রেষ্ঠ এবং অন্যন্য রেসিপি যা কলা পাতায় মুড়িয়ে রান্না করা হয়। ভেটকি মাছের টুকরোগুলো মশলাযুক্ত সরিষার পেস্টে… Read More »ভেটকি মাছের পাতুরি রেসিপি । Bhekti Paturi Recipe in Bengali
সমস্ত বাঙালিদের জন্য, কলকাতা স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি একটি আবেগ। সঠিক পরিমাণে রান্না, মসলা এবং এটি রান্না করার প্রক্রিয়া এটিকে অসাধারণ করে তোলে। এই পদটির স্বাদ… Read More »কলকাতা স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি | Biryani Recipe in Bengali
